中国人として、「なぜ中国人はお酒を飲まないのですか？」のような質問を見るのはちょっと面白いです。 Googleから。おそらく、この種の質問をする人は、本物の中国人と一緒に働いたことも、住んだこともないのでしょう。
それで中国人はお酒を飲むのですか？
100パーセントとは言えませんが、中国人はビジネスの場、祝賀会、組合のパーティー、友達の集まりなど、さまざまな場面でお酒を飲むのは間違いないと思います。中国での取引。世界で最も売れているビールのトップ 2 でさえ、中国のブランドであるスノーと青島です。
ほとんどの場合、中国人はお酒を味わうために飲むのではなく、話すために飲みます。ワインを何杯か飲むと、誰もが羽ばたくような興奮を感じ始め、その後、自分の人生のこと、ビジネスのこと、感情的なことなどについてお互いにたくさん話し合うようになります。全体的な状況は非常に良いものです。調和がとれていて楽しい。
目次
中国の飲酒文化を理解する
まず理解しなければならないのは、中国では飲酒は広く浸透した社会的儀式であり、主に社交行事やビジネスディナーに関連しているということです。西洋の飲酒文化やライフスタイルが徐々に中国にもたらされているとはいえ、中国人は今でも、飲酒が人々と会話するための最良で最もリラックスできる方法の一つであると考えています。
その一方で、ご存知のとおり、中国人はとてもよく食べるもので、非常に質の高い中華料理は彼らの食への執着を表しています。しかし、飲酒に関しては、彼らは世界でも最高の人々の一人です。アルコールがなければ、素晴らしい中華ディナーは完成したとは言えません。したがって、アルコールも伝統的な中国の食卓に欠かせないものとなっています。
中国の飲酒文化では、酔って恥をかくことは非常に嫌われます。お酒をたくさん飲めるのは男らしくて褒められることだと考えられています。しかしまた、多くの人が過度の飲酒によりさまざまな健康上の問題を抱えており、誰もがそれを避けるべきです。
しかし、なぜ中国人はお酒を飲まないと思われているのでしょうか?
アルコールフラッシュ症候群 – 中国人はアルコールを飲まないと人々が考える主な理由は、おそらくアジア人のフラッシュかもしれません。
東アジア人はアルコールを飲むとすぐに顔が赤くなるということを見たり聞いたりしたことがあるかもしれませんが、これはアルコールの分解に関与する酵素の 1 つが遺伝的に欠損していることが原因です。この症候群は、飲酒者の食道がんのリスク増加と関連しています。東アジア人 (中国人、日本人、韓国人) の約 36% は、アルコールを飲むと顔の紅潮、吐き気、頭痛、心拍数の上昇などの特徴的な生理学的反応を示します。
確かに、この症候群は中国人にやや一般的ですが、少なくとも中国でのアルコール人気を損なうほどではありません。たとえ悪い結果をもたらすとしても、飲酒を楽しみ続ける中国人もいます。もちろん、それらの人々の行動が正しいとは思いませんが、中国の日常生活においてアルコールがいかに重要で重要であるかを知ってもらいたいだけです。
中国人とお酒を飲むときのコツ
おそらくあなたは今中国に住んでいて、すでにさまざまな中国人と友達になっているでしょう。そうですね、あなたの友人の中には、お酒が大好きな人もいると思います。あなたにとって、大量の飲酒に伴う社交的なイベントに対処するのは避けられません。これらのイベントに備えてしっかり準備しておくと、生き残るだけでなく、中国人の友達のゾーンと本当に交流できるようになります。中国人とお酒を飲む際に役立つヒントをいくつか紹介します。
1.何を飲むかを知るため
中国の白ワインの一種である白酒について聞いたことがあると思います。白酒は中国のビジネスディナーによく選ばれる飲み物で、味はテキーラに似ています。白酒は非常に強力で、アルコール度数が 60% にも達します。
友達が集まるイベントでは、ビールが最も一般的なアルコールであるはずです。中国人は楽しいゲームをしてビールを飲むのが大好きなので、イベントに参加する前にこれらの人気の飲酒ゲームを学ぶ必要があります。
泥酔を避けたいなら、どのような社交イベントでどのような種類のお酒が提供されるのかを知っておく必要があります。
2. 乾杯と乾杯の準備をする
はい、中国人、特に東北地方の中国人はお酒を飲みながら乾杯するのが大好きです。最初のお酒を飲む前に乾杯するのは一種のマナーです。乾杯の挨拶は複雑である必要も、人を泣かせる必要もありません。感謝と祝福の気持ちを表現できれば十分です。
通常、少し特別な人は乾杯の挨拶を求められるので、中国人の友達と飲むときはこの部分に注意するように注意してください。なぜなら、西洋人の顔を持つあなたは通常、特別な人とみなされるからです。 。
3. 飲酒を直接拒否しない
中国人は外国人に対して非常に熱心で、飲酒は友人に見せる最も一般的な方法の 1 つです。しかし、中国人は通常、あまり率直に話さないという話を聞いたことがあるかもしれませんが、それは本当です。したがって、イベント中に中国人がお酒を勧めてきたら、直接「ノー」とは言わず、一度快諾してから、困っていることを伝えてください。
もちろん、中国人の友人や同僚には、お酒が好きではないと言ったほうがずっと良いでしょう。彼らは完全に理解してくれるので、あなたが飲酒することを気にしません。
4. 正しい方法でカチカチ音を立てる
一般に、グラスをカチャカチャ鳴らすということは、ボトムアップする必要がある「ガンベイ」に相当します。もちろん、カチャカチャしなければいくらでも飲めます。人とチャチャチャチャした後にお酒を飲まないようにするためのコツを勧める人もいますが、これは人に対して失礼な行為なので、私は絶対に反対です。他の人と仲良くなったら、飲み物を飲み終えて、次の飲み物が飲めない場合は知らせてください。
上司や上司があなたに飲み物を飲もうと近づいてきた場合、事態はさらに複雑になります。このような時は、相手のグラスの縁よりも低い位置でグラスの縁をカチッと鳴らして、相手への敬意と謙虚さを示すことを忘れないでください。
5. やむを得ず席を外さなければならない場合は、カップを乾かしてください
クレイジーな中国の飲酒の場から逃れたいときに、素晴らしいアイデアが 1 つあります。それは、カップを持ってきて、辞める理由を伝えてから、カップを乾かすことです。これは私自身の経験と中国人についての理解に基づいた非常に効果的な方法です。
中国人は人々が誠実で敬意を持っているのを見るのが大好きで、そのような人々にはよく接します。カップを乾かすことは乾杯するだけでなく、敬意を示し、友人との距離を縮める方法でもあるため、帰るときはカップを飲み干すことで、中国人の前でポジティブな印象を与えることができます。友達。
最も注目されている中国のアルコールブランド
最も注目されている中国のアルコールブランドは何ですか? 「五良葉」、「茅台」、「青島」などのブランド名が真っ先に思い浮かぶかもしれませんが、今日は新しくて若いお酒のブランドをいくつか紹介して、印象を新たにしたいと思います。現在、以下の中国酒ブランドが最も注目されています。
（特に中国のビールに興味がある場合は、これをチェックしてみることをお勧めします）最高の中国ビールブランドのリストおそらく中国で最高のビールを見つけるのに役立つでしょう。)
ヨロ（ジャン・シャオバイ）
ぜひURLをチェックしてみてください:http://www.ijovo.com/
これは今中国で最も注目されているアルコールブランドの1つです。中国の白ワイン（白酒）のブランドです。とても若い会社で、数年前に重慶市で設立されたばかりです。現在、
Yolo が中国の若い世代の間でセンセーショナルになっているのは、その品質のためではなく、そのマーケティングのためです。ここ数年、Yolo はテレビ番組、ラップスターのパフォーマンス、広告などのヒップホップ関連活動にマーケティング予算を多額に投資し、若くてエネルギッシュでクールなブランドイメージを構築しています。
中国の白ワイン（白酒）は通常、フォーマルなビジネスの場で提供されると言われているかもしれませんが、Yolo はそれを変えました。今では、若い中国人の飲みの席で、さまざまな場面で養老白酒を見かけるようになりました。ちょっと驚いたのは、中国の女の子たちもヨーローを飲んでいるということですが、それは白酒が好きだからではなく、ヨーローを飲むのがクールなことだと思っているからです。
SuperX (スノーフレーク スーパーX)
ぜひURLをチェックしてみてください:http://www.snowbeer.com.cn/index.php?r=pro/product/list&id=23
中国の有名なビールブランド「WhiteSnow」のサブブランドです。 Yolo と同様のマーケティング戦略を適用している SuperX も、主に中国の若い消費者をターゲットにしている若い中国のアルコール ブランドですが、ビールを販売しています。
2019 年、SuperX は、Street Dance of China というセンセーショナルなオンライン リアリティ ショーのスポンサーとなり、この新しいビール ブランド「SuperX」をほぼすべての中国人の若者に知られるようになり、その人気が高まっています。実際、その品質は悪くありません。味はかなりライトで、男の子にも女の子にも適しており、ボトルのデザインはモダンで握り心地が良いです。
ラオ・ツンジャン（老村長）
ぜひURLをチェックしてみてください:http://www.lczjt.cn/
中国北部の安価で人気のある中国白ワインのブランド。安いですが品質は悪くなく、味は柔らかく、あまり強くなく、少し甘いです。
実際、Lao Cunzhang は古くてニッチな中国のアルコール ブランドで、中国北部では非常に有名ですが、南部ではちょっと変わったブランドです。現在、ヨロによってもたらされた白酒の人気により、ラオスの村張白酒は中国人の消費者に注目され始め、全国に広がり始めています。
レッドスター二国頭 (レッドスター二国頭)
ぜひURLをチェックしてみてください:http://www.レッドスターワイン.com/
中国の白酒ブランドを語る上で絶対に外せない白酒ブランドのひとつである「紅星二国頭」は、中国最古かつ代表的なお酒ブランドのひとつです。
レッドスター企業は1949年に設立され、新中国への贈り物として指定されたプロジェクトの1つです。中華人民共和国の初期に一般的に生活水準が低かった中国人に純粋な白酒を飲んでもらうために、紅星二国頭酒の価格はあまり高く設定されていません。そのため、レッドスターは50年以上前に出て以来、10種類以上の商品が低価格ワインとなっております。
「紅星二国頭」は甘くてまろやかで安価なため、常に消費者に好まれ続け、現在でも中国では「大衆美酒」の代名詞となっています。過去 50 年にわたり、「紅星」ブランドのさまざまな低価格製品は高い販売量を維持しており、北京の低価格酒市場の第一人者となっています。
台湾高粱酒（台湾高粱酒）
ぜひURLをチェックしてみてください:https://www.jd.com/phb/12259981db2fc903ff13b.html
台湾の高麗酒は台湾最高のワインとして知られています。台湾での年間消費額は150億台湾ドル以上です。阿里山、日月潭と並んで、台湾で最も競争力があり特徴的なワインでもあります。台湾高粱酒は古来の伝統的な醸造技術を継承し、経験と最新の設備を組み合わせて高粱酒を醸造しています。
5年以上のセラーでの長期貯蔵を経て、セラー内に生まれ持った自然の冷気により、ワインに含まれる成分が長期混合と吸収を経て自然にまろやかになり、老巨匠による丁寧なブレンドとブレンドを経て、お酒は香りが良く、甘く、まろやかで美味しいです。お酒の熟成期間が長ければ長いほど、香りが増し、味わいが増します。ワインの中で最高のソルガムワインです。
