Tout d’abord, je suis un grand fan de McDonald’s ! Bien que beaucoup de gens disent qu’il est nocif de manger trop d’aliments poubelles comme McDonald’s de nos jours, je ne peux toujours pas ignorer le fait que McDonald’s fait partie de mon alimentation quotidienne depuis très longtemps.
Je vais au moins visiter McDonald’s deux fois par semaine, parfois même trois à quatre fois par semaine, alors oui, je mange beaucoup McDonald’s. Mais aussi, je voudrais dire que j’observe beaucoup, en observant comment se passe McDonald’s en Chine et comment se passe la relation entre les clients chinois et McDonald’s.
Aujourd’hui, fort de mon observation et de mon expérience en Chine, je voudrais vous présenter les 16 aliments du menu McDonald’s que les chinois adorent !
Table des matières
- Le bol de McDonald’s
- McDonald’s Congee
- Hamburger au poulet grillé
- Burger double bœuf à la saucisse allemande
- Double cheeseburger
- BigMac
- Saucisse McMuffin avec oeuf
- Rouleau de boeuf/poulet
- Tarte à l’ananas
- pied de taro
- Thé à bulles aux haricots rouges
- Thé rouge au citron
- Frites croisées
- Mcwings épicés
- Cuisse de poulet épicée
- McNuggets
- Numéro Mcdonald’s en Chine
Le bol de McDonald’s
Ça doit faire bizarre de voir un bol de riz chez McDonald’s. Cependant, McDonald’s introduit un plat de riz appelé bol McDonald’s en Chine pour la restauration des clients chinois. À mon avis, le bol de McDonald’s est assez sommaire. C’est juste un bol de riz recouvert d’un hamburger, le même que celui du Big Mac, et de la laitue avec des sauces.
À l’exception de la saveur de bœuf, il existe une autre saveur de poulet à base de poulet grillé. Bien que le bol de McDonald’s ne soit pas un très bon plat et qu’il ne soit pas bon marché de mon point de vue, vous pouvez toujours voir beaucoup de gens le commander en Chine uniquement parce qu’il est fait avec du riz. Maintenant, vous pouvez dire l’importance du riz pour les Chinois.
McDonald’s Congee
L’un des plats de petit-déjeuner chinois les plus courants est le congee et les clients chinois aiment parfois avoir un bol de congee chaud, au lieu d’aliments occidentaux, chez McDonald’s. Le congee de McDonald’s est en fait assez sain et n’a pas mauvais goût, ce qui comprend les œufs, le maïs, l’avoine, le bœuf, etc.
Hamburger au poulet grillé
Je me souviens que ce n’était pas un plat régulier sur le menu de McDonald’s en Chine il y a de nombreuses années. Mais parce qu’il était si populaire et que de nombreux clients chinois demandaient à McDonald’s de le ramener, le burger au poulet grillé est finalement devenu l’un des plats habituels.
La façon de cuisiner le burger au poulet grillé est un peu surprenante pour les Chinois car la plupart des aliments au menu de McDonald’s sont frits. Lorsqu’il y en a un grillé, cela peut être une option très intéressante pour les clients.
Burger double bœuf à la saucisse allemande
C’est censé être une commande spéciale sur le menu de McDonald’s en Chine, mais ces dernières années, le double burger de bœuf à la saucisse allemande est de plus en plus présenté en raison de sa popularité en Chine. C’est une sorte de burger qui ne contient aucun légume vert et dont il s’agit de viande.
La plupart des Chinois ont encore l’idée que les aliments à base de viande coûtent plus cher que les aliments verts, donc si vous vendez un plat de viande à bas prix, vous allez faire beaucoup de ventes en Chine. Le double burger de bœuf à la saucisse allemande est ce genre de plat de viande qui comprend deux pâtés au bœuf et deux saucisses allemandes avec une sauce à la moutarde et c’est assez bon marché.
Double cheeseburger
Dans les McDonald’s chinois, le hamburger ordinaire est trop petit tandis que le Big Mac est trop gros pour certains clients, en particulier pour les femmes. Dans cette situation, la taille du double cheeseburger est un choix parfait. En raison du fromage supplémentaire et de la tarte au bœuf, le double cheeseburger rend souvent les gens très satisfaits.
BigMac
Je ne peux pas trouver plus de façons d’exprimer à quel point le Big Mac est classique sur le menu de McDonald’s en Chine. Les clients chinois l’adorent parce que c’est grand, c’est de bon goût, ça ne vous coûte pas cher et c’est du Big Mac. Si les Chinois ne savent pas quoi manger, ils optent pour le Big Mac. Juste comme ça.
Saucisse McMuffin avec oeuf
Les Chinois pensent qu’avoir un œuf le matin tous les jours profitera beaucoup à votre corps, ce qui est un ingrédient très important pour une alimentation saine. La saucisse McMuffin avec œuf est un choix tout à fait approprié pour les Chinois. Chaque fois que les clients chinois vont chez McDonald’s pour le petit-déjeuner, ils optent très souvent pour cette nourriture, car elle est de bon goût, simple et économique.
Rouleau de boeuf/poulet
Les aliments roulés sont également un élément important de la cuisine traditionnelle chinoise. Il existe différents plats roulés typiques et délicieux en Chine, comme le célèbre rouleau de canard de Pékin, le rouleau aux œufs avec des tranches de pomme de terre, le rouleau au chou avec de la viande grillée, etc.
McDonald’s en Chine propose également des aliments roulés. Pour être honnête, je pense que les aliments roulés sont beaucoup plus acceptables pour les clients chinois que les hamburgers, donc l’introduction des aliments roulés est une décision assez intelligente pour McDonald’s. Je peux voir que les aliments en rouleau de McDonald’s sont bien accueillis par les clients chinois. Mais malheureusement, les aliments roulés sont des plats de saison.
Tarte à l’ananas
Avec une croûte feuilletée et une garniture aux fruits gluants, la tarte à l’ananas de McDonald’s vous offre une saveur si savoureuse. Je ne peux pas dire que les Chinois aiment manger de l’ananas, mais ils sont certainement plus que disposés à accepter ces aliments frits à base d’ananas, c’est pourquoi vous pouvez voir que la pizza à l’ananas est également la bienvenue en Chine.
pied de taro
Une croûte feuilletée frite avec une garniture en morceaux de taro, c’est une combinaison parfaite avec le chinois. Le taro est un légume féculent au bon goût sucré. Certaines personnes pourraient penser que le taro est un peu lourd dans un dessert compte tenu de son légume-racine féculent, mais les Chinois adorent utiliser le taro comme ingrédient principal pour de nombreux desserts différents, c’est pourquoi la tarte au taro de McDonald’s est si populaire en Chine.
Thé à bulles aux haricots rouges
Le thé à bulles est extrêmement populaire en Chine depuis des années. C’est une sorte de thé au lait originaire de Taïwan, je pense, McDonald’s veut répondre aux besoins des clients chinois, alors ils commencent également à proposer des produits à base de thé au lait. La vérité est que McDonald’s a raison. Les clients chinois préfèrent désormais commander du thé aux haricots rouges plutôt que des boissons gazeuses comme le Coca-Cola.
Thé rouge au citron
Pour répondre aux besoins des clients chinois, McDonald’s présente également son propre thé rouge au citron glacé sur le marché. Le thé rouge au citron de McDonald’s n’est en fait pas mauvais. Bien qu’il soit un peu plus sucré, le goût général est assez équilibré. Étant donné que les clients chinois se soucient toujours de l’aspect volume de ce qu’ils paient, McDonald’s utilise une tasse très haute pour le thé rouge au citron, ce qui fera penser aux gens que son volume est important.
Frites croisées
Par rapport aux frites de pommes de terre ordinaires qui ont un goût nature, les frites croisées de McDonald’s ont un goût un peu salé avec une saveur de poivre, vous n’avez donc pas besoin de vous rattraper. Pour les clients chinois, je pense que les frites croisées ne sont pas un aliment courant en Chine, contrairement aux frites de pommes de terre.
Même si vous pouvez le trouver, son prix sera normalement beaucoup plus cher que les frites de pommes de terre ordinaires. Ainsi, chaque fois que McDonald’s propose des frites croisées, les clients chinois adoreront en commander une.
Mcwings épicés
Un aliment très, très traditionnel et signature du menu McDonald’s en Chine, encore plus ancien que le Big Mac. En outre, c’est l’un des aliments McDonald’s les plus populaires en Chine. Les raisons sont assez claires. Premièrement, les Chinois adorent manger du poulet. Deuxièmement, personne n’aime les aliments frits, surtout dans un pays qui n’a pas encore une forte sensibilisation à une alimentation saine. Troisièmement, les aliments épicés sont très populaires en Chine.
Eh bien, Spicy Mcwings correspond à tous les aspects ci-dessus.
Cuisse de poulet épicée
McDonald’s pourrait penser que les Mcwings épicés ne peuvent plus satisfaire les appétits des clients chinois, alors ils en apportent un gros, une cuisse de poulet frite avec une saveur épicée. Il a aussi bon goût que les Mcwings et le prix est sympathique, j’aimerais l’appeler la version améliorée de Spicy Mcwings. Les clients chinois adorent.
McNuggets
Les McNuggets sont un élément de menu tellement emblématique, non seulement dans les McDonald’s chinois, mais aussi dans les McDonald’s du monde entier. C’est l’un des plats les plus originaux de l’ouverture du tout premier restaurant McDonald’s dans la ville de Shenzhen en Chine.
Numéro Mcdonald’s en Chine
En 2019, McDonald’s a servi plus d’un milliard de clients en Chine. En février 2020, il y avait plus de 3500 restaurants McDonald’s en Chine continentale avec plus de 180000 employés.
McDonald’s est une marque de restaurants de renommée mondiale, avec plus de 37 000 restaurants dans plus de 100 pays et régions. McDonald’s est entré sur le marché continental en 1990. À l’heure actuelle, la Chine est le deuxième marché mondial de McDonald’s, le plus grand marché de franchise en dehors des États-Unis et le marché à la croissance la plus rapide au monde.
En juillet 2017, McDonald’s a conclu une coopération stratégique avec CITIC, CITIC Capital et Carlyle pour exploiter et gérer conjointement les activités de McDonald’s en Chine continentale et à Hong Kong.
