La Chine est un tout nouveau monde pour un étranger, en particulier pour ceux des pays occidentaux. Je suis sûr que beaucoup de gens sont très curieux de connaître le vrai style de vie chinois.
Aujourd’hui, je vais vous présenter les 37 habitudes chinoises les plus courantes pour vous aider à en savoir plus sur les Chinois. Certains d’entre eux peuvent sembler étranges et certains d’entre eux valent la peine d’être appris.
Table des matières
- 1. Pas de chaussures dans la maison
- 2. Dire rarement bonjour
- 3. Pas de douche le matin
- 4. Pratiquer le Taichi le matin
- 5. Buvez du lait de soja le matin au lieu du lait et du café
- 6. Battre les œufs avec des baguettes au lieu du batteur à œufs
- 7. Buvez de l’eau chaude
- 8. Boire du thé toute la journée
- 9. Laver le riz avant la cuisson
- 10. Manger des nouilles ou du riz tous les jours
- 11. Trois plats et une soupe
- 12. Ne retournez pas le poisson
- 13. Les baguettes ne sont jamais placées debout dans le bol de riz
- 14. Regarder un smartphone en mangeant
- 15. Manger plus souvent de la restauration rapide
- 16. J’adore les collations de fin de soirée
- 17. Pas de pourboire pour les services
- 18. Ne faites pas la réservation pour manger
- 19. Promenez-vous après le dîner
- 20. Apportez des fruits lorsque vous visitez la maison de quelqu’un
- 21. Parapluies par une journée ensoleillée
- 22. Laisser sécher le linge à l’extérieur
- 23. Rangement du sac plastique en cas de besoin
- 24. La danse carrée comme exercice
- 25. Jouer au tennis de table dans le parc
- 26. Utiliser de nombreuses applications de divertissement
- 27. Impossible de vivre sans paiement mobile
- 28. Achats en ligne
- 29. Marque de valeur
- 30. Refuser poliment les compliments
- 31. Pense que le tatouage est mauvais
- 32. La couleur rouge est bonne
- 33. Des hommes portant des clés à la ceinture.
- 34. Célébrer les anniversaires du calendrier lunaire
- 35. Buvez du « Bai Jiu »
- 36. Considérez que « 4 » est un mauvais numéro
- 37. Aime porter du jade
1. Pas de chaussures dans la maison
Les planchers en bois sont largement utilisés dans la plupart des maisons chinoises car ils sont habitués à être pieds nus dans la maison. passer beaucoup de temps à balayer les sols. Même les invités doivent retirer leurs chaussures et l’hôte préparera une paire de pantoufles propres, c’est pourquoi vous pouvez voir plusieurs paires de pantoufles de rechange dans la plupart des familles chinoises.
https://www.youtube.com/embed/WQ9NRSkrpdk?feature=oembed9 raisons pour lesquelles vous devriez arrêter de porter des chaussures à la maison
2. Dire rarement bonjour
Western people are always willing to say good morning to each other for kindness. But the Chinese don’t do that because, as we all know, Chinese don’t like to express themselves to others, especially to strangers, they seldom talk to people they don’t know well.
https://www.youtube.com/embed/M2WN_AH_4bo?feature=oembedBasic Chinese Greetings: Hello, Thank You, and Goodbye
If people really have eye contact with each other, at most, they will just smile a bit and that’s it. So if you’re confused about why the Chinese don’t do the greeting, don’t worry, just another habitual stuff.
3. No shower in the morning
Je sais que beaucoup d’Occidentaux pensent que se doucher le matin est un bon moyen de se sentir plus énergique et de tuer la sensation de somnolence. Mais les Chinois ont l’habitude de prendre une douche le soir, donc ils ne pensent pas qu’il soit nécessaire de se doucher à nouveau le matin.
4. Pratiquer le Taichi le matin
L’exercice du matin est également très populaire depuis longtemps en Chine. La jeune génération pourrait préférer faire du sport régulièrement, mais pour les générations plus âgées, pratiquer le Kungfu chinois le matin est considéré comme l’un des meilleurs moyens de rester en bonne santé, et le Taichi est probablement le plus courant.
Les Chinois croient que la pratique du Taichi peut non seulement vous aider à améliorer votre corps physiquement, mais aussi mentalement, comme réduire le stress, ajuster l’humeur, mieux dormir, etc.
https://www.youtube.com/embed/eFIS0Lll8jc?feature=oembedThe Real Tai Chi Master – vous donne des conseils d’apprentissage
5. Buvez du lait de soja le matin au lieu du lait et du café
Le lait de soja est une boisson courante en Chine depuis très longtemps. C’est la version chinoise d’un shake protéiné, très naturel et savoureux. Les chinois adorent en boire au petit déjeuner le matin, tout comme les occidentaux boivent du lait tous les matins. Le lait de soja se prépare aussi très facilement à la maison avec une machine à lait.
(Lire la suite : Pourquoi les Chinois aiment-ils boire du lait de soja ? )
6. Battre les œufs avec des baguettes au lieu du batteur à œufs
Battre des œufs avec des baguettes n’est qu’une habitude, car les Chinois ne pensent pas que battre des œufs soit un gros problème. Ils veulent juste le mélanger le plus tôt possible et ne pensent pas que l’utilisation d’un outil spécial comme un batteur à œufs puisse faire une différence par rapport à l’utilisation de baguettes, nous utilisons donc simplement des baguettes pour enfiler les œufs pour plus de commodité.
https://www.youtube.com/embed/mupLzHqJPxI?feature=oembedDes baguettes, pas seulement pour manger de la nourriture chinoise
7. Buvez de l’eau chaude
En Chine, il est largement admis que les choses avec des températures froides sont mauvaises pour votre corps, causant des problèmes de faiblesse et d’estomac. Par conséquent, il est généralement conseillé par les Chinois de ne pas trop consommer d’aliments froids et de boissons froides. ( Pourquoi les chinois aiment-ils boire de l’eau chaude ?)
Drinking hot water can help you keep your stomach warm, improving your digestion. Also, sweat is considered a good way to promote metabolism by Chinese and drinking hot water can help with that.
https://www.youtube.com/embed/CUtjTD9__Ng?feature=oembedThe Many Benefits of Drinking Hot Water
8. Drinking tea all day
Tea is deep-rooted in Chinese culture. Drinking tea is consider leisure in China, for relaxing. When you’re too tired to work, you can just go for a small cup of tea for resting because tea can also help people lift up their spirits. In a certain area of China, you can see people will just sit and drink tea all day long without doing anything.
https://www.youtube.com/embed/PjDFi4_x_M8?feature=oembedEtiquettes you may not know about Chinese tea drinking
9. Washing rice before cooking
Chinese think the rice is full of dirt and dust. Only after washing it with clean water can it be cooked, or it will be bad for your body’s health.
https://www.youtube.com/embed/krdOf1dBeWo?feature=oembedFaut-il laver le riz avant de le cuisiner ?
10. Manger des nouilles ou du riz tous les jours
C’est une habitude profonde qui vient de notre génération précédente. Les Chinois ont grandi en mangeant du riz (pour les habitants du sud) et des nouilles (pour les habitants du nord) comme aliment de base, tout comme les occidentaux aiment manger des aliments de base tels que le pain, les pommes de terre et les pâtes.
Cependant, le riz et les nouilles ne seraient jamais servis seuls en raison de leur goût simple. Les Chinois mangent toujours du riz ou des nouilles avec d’autres plats, ce qui en rehausse la saveur.
11. Trois plats et une soupe
Le dîner fait maison le plus traditionnel se compose de trois plats et d’une soupe en Chine. Ces trois plats comprennent des types de viande et un type de légumes.
Non seulement parce que la quantité est appropriée, mais aussi parce que c’est, du moins pour les Chinois, la combinaison la plus nutritive, qui peut bien équilibrer vos besoins nutritionnels de base.
Je sais que le modèle trois plats, une soupe est également très courant au Japon, contrairement aux Chinois, les Japonais en font généralement une portion personnelle, offrant à chacun un combo trois plats, une soupe.
https://www.youtube.com/embed/zsYSdyEly3w?feature=oembedComment cuisiner 3 plats chinois INCROYABLES en 15 minutes ?
12. Ne retournez pas le poisson
L’étiquette à manger est une chose complexe en Chine, mais quoi qu’il en soit, il y a un point que vous devez profondément garder à l’esprit lorsque vous dînez avec des Chinois, qui est de ne jamais retourner le poisson.
Le poisson-vapeur est un plat ordinaire en Chine et je crois qu’il est compréhensible dans la culture occidentale de retourner le poisson après en avoir fini un côté. Cependant, les Chinois considèrent que retourner du poisson est un très mauvais signe car cela ressemblait à retourner un bateau, ce qui signifie que votre entreprise va être un échec.
13. Les baguettes ne sont jamais placées debout dans le bol de riz
Les Chinois laisseront des baguettes debout dans un bol de riz aux morts, ce qui rappelle un rituel pour rendre hommage à un mort sur sa tombe. Par conséquent, il est strictement interdit de laisser les baguettes debout dans votre bol de riz lorsque vous dînez avec des Chinois.
Je me souviens quand j’étais enfant, j’ai involontairement fait cela une fois lors d’un dîner avec mes parents. Mes parents critiquaient strictement mon comportement et m’en expliquaient la raison, s’assurant que je ne le ferais plus à l’avenir.
14. Regarder un smartphone en mangeant
Vous verrez des Chinois dans les restaurants qui sont assis l’un en face de l’autre, et au lieu de discuter entre eux, ils jouent avec leur téléphone.
C’est une très mauvaise habitude, mais de nombreux Chinois ont ce comportement. De nombreux Chinois peuvent tout simplement résister à l’attrait de leur appareil, même pendant les repas. C’est en partie la raison pour laquelle de nombreux étrangers pensent que les Chinois se comportent parfois grossièrement à table.
15. Manger plus souvent de la restauration rapide
Les Chinois ne cuisinent pas très souvent à la maison s’ils étaient célibataires ou seuls. D’une part, cuisiner des aliments chinois, contrairement aux aliments occidentaux, est un peu complexe. Cela nécessite vos compétences culinaires, l’achat de divers ingrédients et le temps passé dessus. Et il est difficile de mesurer le nombre de portions personnelles.
D’autre part, il existe une variété de restaurants de restauration rapide en Chine. Que vous recherchiez un style occidental, chinois traditionnel, japonais ou coréen, vous le trouverez et le prix est abordable. Ainsi, les Chinois sont plus disposés à dîner à l’extérieur au lieu de cuisiner à la maison.
https://www.youtube.com/embed/-FexvDqCMrY?feature=oembedDîner dans un fast-food chinois Xian
16. J’adore les collations de fin de soirée
La Chine est un pays qui ne dort jamais. Même s’il est 1h30 du matin, vous pouvez toujours trouver de bonnes cuisines dans la rue. Une partie de la raison est le mode de vie du peuple chinois.
Le chinois est l’un des humains les plus diligents au monde. Même la nuit, vous pouvez toujours voir des gens travailler dans les bureaux.
À mesure que la nuit se faisait tard, les travailleurs acharnés des immeubles de bureaux ont généralement été transférés dans la rue alors que divers comptoirs de restauration et restaurants commençaient à faire leurs affaires, apportant des collations de fin de soirée à ces travailleurs de fin de soirée. Savourer un délicieux repas de fin de soirée est l’une des choses les plus joyeuses pour les Chinois.
17. Pas de pourboire pour les services
En Chine, les pourboires sont rares et peuvent être considérés comme bizarres dans certaines circonstances. Laisser de l’argent sur une table dans un restaurant peut dérouter les serveurs et ils pourraient même penser que c’est l’argent que vous oubliez d’emporter.
J’ai entendu beaucoup d’Occidentaux se plaindre de ce comportement des Chinois, mais s’il vous plaît, ne considérez pas ce comportement de « non-pourboire » comme impoli, car il s’agit simplement d’une différence culturelle.
18. Ne faites pas la réservation pour manger
Je vois rarement des Chinois faire la réservation pour les repas et vous pouvez toujours voir qu’il y a beaucoup de gens assis à l’extérieur du restaurant et attendant la table. Les Chinois n’hésitent pas à attendre longtemps les aliments qu’ils aiment.
Il y a une exception en ce qui concerne le dîner de retrouvailles du Nouvel An chinois car si vous ne faites pas de réservation ce soir-là, vous n’avez presque aucune chance de trouver un bon restaurant.
19. Promenez-vous après le dîner
Contrairement aux Chinois, la plupart des gens d’autres pays aimeraient peut-être s’asseoir sur le canapé et regarder la télévision pour se détendre après le dîner. Mais les Chinois ont leur propre façon de se détendre, qui consiste à se promener à l’extérieur.
Les Chinois pensent que se promener après un bon dîner aide à la digestion et permet de profiter d’un environnement paisible la nuit. Normalement, les gens choisiront de se promener dans le parc, peut-être en famille ou entre amis, pendant environ 1 heure.
20. Apportez des fruits lorsque vous visitez la maison de quelqu’un
It is very common to bring a little gift when visiting someone’s home, which is for showing a good manner. In Western culture, people typically bring wine or dessert, whereas the Chinese will prefer to bring fruit. There are good reasons for this.
For one thing, fruits are considered healthy foods by the Chinese, so bringing fruits to friends is one of the ways to wish their friends to keep a healthy body.
For another, there are lots of positive means for certain types of fruit in Chinese, for example, the apple is signifying peace and the pitaya is signifying blossoming.
21. Umbrellas on a sunny day
Western people love enjoying the sunshine and are willing to get tan for their skin color, which is widely considered a healthy skin color in western culture. However, the situation is utterly different in China.
Les Chinois, les femmes en particulier, ont définitivement peur de bronzer à cause de la norme esthétique dans la Chine d’aujourd’hui. Pour éviter de bronzer, vous pouvez voir que les Chinois portent constamment des parapluies dans la rue même s’il ne pleut pas mais du soleil.
https://www.youtube.com/embed/4xI2Bq-JTMc?feature=oembedQue pensez-vous des Chinois qui utilisent un parapluie les jours ensoleillés ?
22. Laisser sécher le linge à l’extérieur
Les Chinois suspendent toujours leurs vêtements pour les faire sécher au soleil sur leur balcon et les séchoirs ne sont pas couramment utilisés en Chine.
D’une part, de nombreux consommateurs chinois ne connaissent pas grand-chose aux machines à teindre, ils pensent donc que les sécheuses ne peuvent pas prendre soin de leurs vêtements. D’autre part, les Chinois pensent que le soleil est le moyen le plus naturel de sécher les vêtements sans les endommager.
23. Rangement du sac plastique en cas de besoin
En Chine, le sac poubelle n’est pas couramment utilisé. Je pense que c’est parce qu’en Chine, il n’y a vraiment pas de concept de « sac poubelle » dans l’esprit de la plupart des gens, ils utilisent simplement des sacs en plastique pour emporter leurs déchets quotidiens.
24. La danse carrée comme exercice
La danse carrée a été si populaire en Chine ces dernières années. Les personnes passionnées par cet exercice sont essentiellement des personnes âgées. Un organisateur apportera un haut-parleur pour jouer de la musique et les gens se rassembleront dans un espace ouvert , comme des parcs ou des places, et danseront quelques mouvements simples sur la musique, en faisant de l’exercice tous les soirs pendant quelques heures.
https://www.youtube.com/embed/dkCWnZByRZY?feature=oembedPourquoi le carré chinois danse-t-il partout ?
25. Jouer au tennis de table dans le parc
Aujourd’hui, on dit qu’il y en a dans presque tous les parcs, car le tennis de table est extrêmement populaire en Chine.
Depuis que le président Mao l’a déclaré sport national, la Chine a consacré des tonnes de ressources au développement du sport de tennis de table, laissant les Chinois s’y engager . On rapporte que 10 millions de Chinois jouent régulièrement au tennis de table de compétition, dont quelque 300 millions à l’occasion.
Ne vous vantez pas de vos compétences en tennis de table en Chine, car peut-être que le vieil homme qui marche tranquillement dans la rue est un ancien membre de l’équipe de la province.
https://www.youtube.com/embed/c1vGGWrCIPo?feature=oembedPing-pong dans le parc
26. Utiliser de nombreuses applications de divertissement
Le smartphone devient probablement l’appareil le plus important pour les Chinois. À l’exception des besoins de base, la plupart du temps, les Chinois utilisent des smartphones pour tuer le temps, comme regarder de courtes vidéos, regarder Weibo, discuter avec WeChat, jouer à des jeux, regarder des nouvelles à potins, etc.
Après le travail, de nombreuses personnes vont simplement s’allonger sur le lit et ne rien faire d’autre que regarder ces applications de divertissement pendant 2 à 3 heures.
27. Impossible de vivre sans paiement mobile
Nous savons tous que la Chine possède le plus grand nombre d’utilisateurs de paiement mobile, mais la situation réelle est bien plus étonnante. Si vous pensez que le paiement mobile n’est qu’une option pour les Chinois pour faire des achats en ligne, vous vous trompez complètement.
J’ai l’impression qu’il est devenu ou deviendra bientôt le tout premier moyen de paiement prioritaire en Chine, dépassant le cash. J’ai rencontré plusieurs fois la situation dans laquelle le vendeur n’est pas disposé à accepter l’argent ou n’a pas de monnaie pour l’argent.
https://www.youtube.com/embed/75AXINUL47g?feature=oembedLe grand pas de la Chine vers une vie sans portefeuille
28. Achats en ligne
In China, more than 20% of all revenues in the Chinese retail market are made online, which is around one trillion USD. The number of internet users in China has reached around 804.5 million, which drives the explosive growth of the Chinese e-commerce market.
Nowadays, the Chinese are generally considering e-commerce as their priority option when they want to buy something. Sometimes, people will just buy things on the Internet while they’re having coffee with friends.
29. Value brand name
Chinese value the brand name most when they’re buying stuff. Undeniably, the Chinese still find vanity appealing, but more important the Chinese consider the reputation of a brand name the guarantee for quality and design.
Au cours des dernières années, les marques nationales ont été exposées à de nombreux problèmes de qualité et les consommateurs chinois avaient déjà perdu beaucoup de confiance dans ces marques nationales, ce qui me rend très frustré.
D’autre part, comme l’économie chinoise s’est énormément développée et que l’industrialisation rapide s’est produite en Chine, les Chinois deviennent de plus en plus riches, ce qui permet aux consommateurs chinois de s’offrir davantage de marques de renommée mondiale.
30. Refuser poliment les compliments
Lorsqu’ils sont complimentés par d’autres, les occidentaux ont l’habitude de montrer leur gratitude en répondant « merci ». Mais la situation est différente en Chine. Les Chinois n’accepteront pas directement les compliments des autres mais les refuseront gentiment.
La conversation typique ressemblerait à ceci :
Occidental : « Tu es si belle aujourd’hui ! »
Chinois : « Non, non, non, je ne le suis pas. »
Si cette conversation est en chinois, elle sera extrêmement régulière. Mais c’est un peu bizarre en anglais. Être humble n’est pas seulement la façon dont les Chinois montrent leur gratitude, mais aussi l’une de leurs caractéristiques les plus uniques.
31. Pense que le tatouage est mauvais
Le tatouage a une longue histoire en Chine. Mais pendant la majeure partie de cette histoire, ils sont associés à des choses négatives comme des criminels, des prisonniers, des vagabonds, etc.
De nos jours, il n’y a pas beaucoup de magasins de tatouage, de tatoueurs et de tatoués en Chine, et la plupart des Chinois tatoués sont toujours considérés comme des méchants, des gangsters. L’art du tatouage semble un peu trop pour les Chinois qui sont normalement assez conservateurs et qui ne comprennent pas vraiment la signification d’avoir un tatouage sur le corps.
32. La couleur rouge est bonne
En Chine, la couleur rouge symbolise la chance et le bonheur. Vous pouvez voir que les Chinois bénissent les autres avec des trucs de couleur rouge tels que les paquets rouges pour le Nouvel An chinois, les œufs rouges pour les anniversaires, etc.
Sur le marché boursier chinois, la hausse des cours des actions est indiquée en rouge car le rouge est également associé à la richesse et aux gains en actions. D’autres connotations que la couleur rouge représente incluent l’enthousiasme, la vitalité, l’énergie, l’activité, la positivité, etc.
https://www.youtube.com/embed/pqc087-lh8Y?feature=oembedPourquoi les chinois aiment la couleur rouge
33. Des hommes portant des clés à la ceinture.
Cette habitude est peut-être rarement vue par la jeune génération, mais je dois quand même la mentionner car il y a encore beaucoup de gens qui ont l’habitude de porter leurs clés à la ceinture . C’est un style très old-school en Chine.
Les clés sont si faciles à rayer des objets, comme l’écran de votre téléphone, lorsque vous les transportez dans votre poche. Mais parce que les Chinois n’ont pas l’habitude de porter un petit sac quand ils sortent, ils choisissent simplement de mettre les clés à leur ceinture, pratique à emporter.
34. Célébrer les anniversaires du calendrier lunaire
L’incohérence des deux calendriers en Chine donne à de nombreux Chinois la possibilité de fêter leur anniversaire deux fois. Mais pour ces Chinois traditionnels, considérez le calendrier lunaire comme le plus officiel, qui est un moyen de respecter la culture traditionnelle chinoise.
Cependant, au fil du temps, de plus en plus de jeunes générations adoptent le calendrier grégorien et oublient généralement leurs anniversaires lunaires.
35. Buvez du « Bai Jiu »
Le Baijiu, qui est un alcool qui englobe tous les spiritueux de céréales traditionnels chinois, est le plus consommé par les Chinois. Le Baijiu est distillé en Chine depuis au moins la dynastie Yuan, devenant l’un des régimes alimentaires traditionnels les plus chinois.
Dans une culture qui met l’accent sur l’interconnectivité sociale, les Chinois aiment que le Baijiu soit servi lors de grands rassemblements pour promouvoir la relation avec les gens.
https://www.youtube.com/embed/AoWq9iuoVsw?feature=oembedComment boire avec les chinois
36. Considérez que « 4 » est un mauvais numéro
Le chiffre 4 est considéré comme très malchanceux car il ressemble au mot chinois pour « mort ». Dans cette optique, les Chinois feront de leur mieux pour éviter le chiffre 4 dans leur quotidien. Par exemple, de nombreux ascenseurs en Chine élimineront entièrement le numéro 4 de leurs étages, les gens ne donneront jamais de poches rouges à d’autres avec un numéro « 4 », etc.
37. Aime porter du jade
Les Chinois aiment le jade non seulement pour sa beauté esthétique, mais aussi pour ce qu’il représente en termes de valeur sociale, au-delà de la valeur monétaire et de la matérialité. En Chine, on pense également que le jade est un être vivant qui protège et guérit le corps.