स्थानीय और आयातित बियर ब्रांडों की लोकप्रियता के कारण, आजकल चीन में बियर पीना निश्चित रूप से लोकप्रिय हो गया है। यदि आप चीन में हैं, तो आपको स्वाद के लिए कुछ चीनी बियर की तलाश करनी चाहिए क्योंकि चीनी बियर उद्योग भी कुछ दशकों से फल-फूल रहा है और न केवल चीन में बल्कि पूरी दुनिया में कुछ बेहतरीन बियर का उत्पादन किया है।
क्या चीनी बियर अच्छी है? ख़ैर, यह बताना कठिन है। मैं जानता हूं कि बहुत से लोग सोचते हैं कि जापानी बियर शायद एशिया में सबसे प्रसिद्ध है, लेकिन ऐसा इसलिए है क्योंकि लोगों को शायद ही कभी चीन जाने का मौका मिलता है और वास्तव में चीनी बियर को चखने का अवसर नहीं मिलता है। मैं यह नहीं कहूंगा कि चीनी बियर दुनिया में सबसे अधिक है, लेकिन इसकी अपनी शैली और सांस्कृतिक अंतर है, जो दिलचस्प हो सकता है, है ना?
यदि आप चीन से बियर खरीदने में रुचि रखते हैं, तो मुझे लगता है कि उन्हें Taobao, JD, Pinduoduo जैसे चीनी ईकॉमर्स प्लेटफार्मों के माध्यम से खरीदना सबसे अच्छा तरीका है!
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आज, मैं उन चीनी बियर ब्रांडों की एक सूची लाने जा रहा हूँ जिनके बारे में आपको अवश्य जानना चाहिए। यह शायद सबसे व्यापक चीनी बियर सूची में से एक है और इसकी विविधता देखकर आपके होश उड़ जाएंगे।
विषयसूची
- यानजिंग बीयर (यांजिंग बीयर)
- सिंगताओ बीयर
- लाओशान बीयर (लाओशान बीयर / लाओशान बीयर)
- यिनमाई बियर (सिल्वर व्हीट बियर/सिल्वर व्हीट बियर)
- स्नो बियर
- कैलोंग बीयर (कैलोंग बीयर / कैलोंग बीयर)
- तियानहु बीयर
- लोंगशानक्वान बीयर (लोंगशानक्वान बीयर / लोंगशानक्वान बीयर)
- हार्बिन बीयर (हार्बिन बीयर / हार्बिन बीयर)
- ताइवान बीयर (ताइवान बीयर / ताइवान बीयर)
- किंगवे बीयर
- ज़ुजियांग बीयर
- सैन मिगुएल बीयर
- शनचेंग बीयर
- क़िंगहाई झील बियर (हाइलैंड जौ बियर)
- वुसु बीयर
- ल्हासा बियर (ल्हासा बियर / ल्हासा बियर)
- लोग चीनी बियर के बारे में भी पूछते हैं
(चीन में शराब पीना एक व्यापक सामाजिक अनुष्ठान है, जो ज्यादातर सामाजिक अवसरों या व्यावसायिक रात्रिभोजों से जुड़ा होता है, जो कभी-कभी जटिल हो सकता है। मेरा सुझाव है कि आप भी इसे देख सकते हैंचीन में शराब पीने के शिष्टाचार से निपटने के लिए गाइड चीनी पेय संस्कृति के बारे में अधिक विचार प्राप्त करने के लिए।)
यंजिंग बीयर (यांजिंग बीयर)
बीजिंग यानजिंग ब्रूअरी एक शराब बनाने वाली कंपनी है जिसकी स्थापना 1980 में बीजिंग, चीन में हुई थी।यंजिंग बीयर फरवरी 1995 में ग्रेट हॉल ऑफ द पीपल में राजकीय भोज में परोसी जाने वाली आधिकारिक बियर के रूप में नामित किया गया था।
मुझे लगता है कि यह एक प्रकार की बीयर है जिसे विशेष रूप से बीजिंग के स्थानीय लोगों के लिए तैयार किया गया है। हालांकि यानजिंग बीयर बीजिंग में सबसे ज्यादा बिकने वाली बीयर है और पीक सीजन के दौरान बीजिंग में इसकी आपूर्ति हमेशा कम रहती है। हालाँकि, बीजिंग के बाहर इसे बेचना मुश्किल है। इसका मुख्य कारण यानजिंग बियर का स्वाद है, जो दूसरे शहरों के लोगों के स्वाद से मेल नहीं खाता और बहुत से लोग तो इस स्वाद को बर्दाश्त भी नहीं कर पाते।
यह अजीब है, है ना? आप इसकी एक बोतल क्यों नहीं आज़माते और देखते हैं कि क्या आप बता सकते हैं कि यह कैसी है?
यानजिंग बीयर 11-डिग्री बढ़िया बीयर
- शृंखला: 11-डिग्री बढ़िया बियर डिब्बाबंद संयोजन
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 10 पी
- शुद्ध सामग्री: 2x12x500ml
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
सिंगताओ बीयर (त्सिंगताओ बीयर / त्सिंगताओ बीयर)
घरेलू बाज़ार में लगभग 15% हिस्सेदारी के साथ चीन की दूसरी सबसे बड़ी शराब बनाने वाली कंपनी। इसकी स्थापना 1903 में त्सिंगताउ, किआउत्सचौ बे रियायत में जर्मन निवासियों द्वारा की गई थी। इसका लोगो क़िंगदाओ के दक्षिणी तट पर स्थित झानकियाओ पियर की एक छवि प्रदर्शित करता है।
सिंगताओ बीयर4.7% एबीवी का एक अच्छी तरह से कटा हुआ मानक पीला लेगर, प्रमुख शराब है, जो शराब की भठ्ठी के अधिकांश उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। एक अनपाश्चुरीकृत संस्करण त्सिंगताओ ड्राफ्ट बीयर के रूप में बेचा जाता है
यह चीन में सबसे अधिक मान्यता प्राप्त बियर है। आजकल, यह न केवल बीयर का बल्कि क़िंगदाओ की महिमा का भी प्रतिनिधित्व करता है। इसके अलावा, वार्षिक बीयर उत्सव अनगिनत घरेलू और विदेशी पर्यटकों को कार्निवल के लिए यहां आने के लिए आकर्षित करता है!
सिंगताओ बीयर 1903
- शृंखला: स्प्रिंग वॉटर बियर
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 10 पी
- शुद्ध सामग्री: 500 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
लाओशान बीयर (लाओशान बीयर / लाओशान बीयर)
लाओशान बियरत्सिंगताओ बीयर उत्पादन तकनीकी मानकों के संदर्भ में उत्पादन करने वाला त्सिंगताओ बीयर कंपनी का पहला दूसरा ब्रांड है। इसके कच्चे माल नियंत्रण मानकों, प्रक्रिया उत्पादन प्रक्रिया मानकों और तैयार उत्पाद मानकों को सिंगताओ बीयर की “गुणवत्ता स्थिरता” के तकनीकी मानकों के अनुसार समान रूप से तैयार किया गया है।
लाओशान बीयर अंतरराष्ट्रीय उत्कृष्ट जौ बेस (ऑस्ट्रेलियाई गेहूं, कनाडाई गेहूं और फ्रेंच जौ) द्वारा उत्पादित माल्ट को अपनाती है।
लाओशान बीयर गोल्डन
- शृंखला: लाओशान बीयर 3 केस संस्करण
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 10 पी
- शुद्ध सामग्री: 500 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
यिनमाई बीयर (सिल्वर व्हीट बीयर/सिल्वर व्हीट बीयर)
शेडोंग यिनमाई बीयर कंपनी लिमिटेड एक बड़े पैमाने का राष्ट्रीय औद्योगिक उद्यम है। यह मध्य शेडोंग के दक्षिण में और यिमेंग पर्वत के भीतरी इलाके में स्थित है। इसमें कोई पर्यावरण प्रदूषण नहीं है और प्राकृतिक उच्च गुणवत्ता वाला मैफान शिशान झरना है। यह हनीसकल से समृद्ध है और बीयर बनाने के लिए अद्वितीय संसाधन लाभ प्रदान करता है।
मेंगयिन काउंटी में स्थानीय प्राकृतिक उच्च गुणवत्ता वाले मैफान शिशान झरने के पानी का उपयोग शराब बनाने के लिए किया जाता है, जिसमें अद्वितीय संसाधन लाभ हैं। ब्रू की गई बियर मीठी और मधुर होती है, लेकिन इसे 2011 में त्सिंगताओ बियर द्वारा खरीदा गया था।
इस ब्रांड ने एलो बीयर, यिनमई गोल्डन बाल्सम नाशपाती, यिनमई चाओशुआंग, यिनमई 2008 और यिनमई बिंगशुआंग जैसे उच्च-स्तरीय उत्पाद भी विकसित किए हैं, जो विभिन्न उपभोग स्तरों की जरूरतों को पूरा करते हैं। उत्पादों को चीन के 20 से अधिक प्रांतों, शहरों और स्वायत्त क्षेत्रों में निर्यात किया जाता है, और संयुक्त राज्य अमेरिका, बुल्गारिया, हांगकांग और अन्य देशों और क्षेत्रों में भी निर्यात किया जाता है।
यिनमाई बीयर उपहार श्रृंखला
- शृंखला: उपहार शृंखला
- बीयर वॉर्ट सांद्रता: 8 पी
- शुद्ध सामग्री: 500 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
स्नो बियर (स्नो बीयर)
स्नो शेनयांग, चीन से बड़ी बियर का एक ब्रांड है। इसे सीआर स्नो द्वारा बनाया गया है, जो SABMiller और चाइना रिसोर्सेज एंटरप्राइजेज के बीच एक संयुक्त उद्यम था। जब स्नो पहली बार 1993 में जारी किया गया था तो इसका उत्पादन तीन ब्रुअरीज द्वारा किया गया था।
हालाँकि मुख्यालय बीजिंग में है, जन्मस्थान लियाओनिंग में है। स्नो बीयर में बहुत अधिक झाग होता है और इसका स्वाद अधिक लोकप्रिय होता है। गर्मी के दिनों में यह सर्वोत्तम पेय है। लेकिन स्थानीय लोग जिस बारे में बात करना पसंद करते हैं वह पुराने बर्फ के टुकड़े से भी संबंधित होना चाहिए जिसका स्वाद बहुत मजबूत होता है। यदि आप शराब पीने के बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं, तो आप वास्तव में इससे खुश नहीं होंगे।
बर्फ बियर बर्फ ठंडा
- शृंखला: आइस कूल
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 9 पी
- शुद्ध सामग्री: 500 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
कैलोंग बियर (चिरोन बीयर/चिरोन बीयर)
यह सबसे क्लासिक बियर में से एक है, डालियान कैलोंग बियर का स्वाद तीखा होता है। खराब पीने की क्षमता वाले लोग एक बोतल से बेहोश हो जाएंगे। गर्मियों में, बारबेक्यू की दुकान में सबसे लोकप्रिय बियर ब्रांड कैलोंग होगा। आइस्ड कैलोंग बियर के एक डिब्बे के साथ, अपने दोस्तों के साथ मटन कबाब खाने में बहुत मज़ा आएगा।
कैलोंग की वाइन की ताकत सामान्य बियर की तुलना में अधिक है। साधारण वाइन के दो या तीन गिलास घूम सकते हैं और उछल सकते हैं। जो छह बोतलें झेल सकते हैं वे देवता और मनुष्य हैं। यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति से मिलते हैं जो कैलोंग पीने के बाद अगले दिन जीवित और साफ़ हो सकता है, तो यह महान ईश्वरीय स्तर है।
तियानहु बीयर (तियानहु बीयर)
तियान्हू बीयर के प्रमुख उत्पाद को “ताजा बीयर” कहा जाता है, और कुल उत्पादन और बिक्री में इसकी हिस्सेदारी 80% है। 2015 में, तियान्हू बर्लिन, जर्मनी के बीयर ब्रूइंग इंस्टीट्यूट में शामिल हो गए, जो दुनिया में बीयर के क्षेत्र में उच्चतम शोध संस्थानों में से एक है।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि बड़ा कैलोंग या पुराना बर्फ का टुकड़ा, वे फ़ुषुन शहर में क्लासिक स्थानीय ब्रांड “तियानहु बियर” से मुकाबला नहीं कर सकते। तियान्हू बीयर का स्वाद आमतौर पर बहुत हल्का नहीं होता है लेकिन इसका स्वाद ताज़ा होता है। फ़ुषुन शहर के लोगों ने निश्चित रूप से इस प्रकार की बियर को पसंद किया है।
तियानहु बीयर सफेद बीयर
- शृंखला: सफेद बियर
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 9 पी
- शुद्ध सामग्री: 500 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
लोंगशानक्वान बीयर (लोंगशानक्वान बीयर / लोंगशानक्वान बीयर)
बेनक्सी लोंगशानक्वान बीयर कंपनी लिमिटेड, जिसकी स्थापना 1981 में हुई थी, 30 वर्षों से गुणवत्ता-उन्मुख, प्रतिष्ठा-आधारित और सक्रिय कार्य कर रही है। लोंगशानक्वान बीयर को प्राकृतिक झरने के पानी के साथ उच्च गुणवत्ता वाले माल्ट, चावल और हॉप्स के साथ सावधानी से बनाया जाता है। लोंगशानक्वान बीयर की विशेषताएं ताज़ा स्वाद, लंबे समय तक चलने वाला फोम और समृद्ध पोषण हैं।
बेन्क्सी लोंगशानक्वान बीयर ने कहा कि इस्तेमाल किया गया पानी झरने का पानी है, वाइन बहुत साफ दिखती है, झाग भी बहुत नाजुक होता है। हालाँकि, भले ही यह पहाड़ी झरने का पानी हो, लोंगशानक्वान बीयर का पहला एहसास अभी भी थोड़ा कड़वा है। यदि आप इसे निगलते हैं, तो आप धीरे-धीरे मजबूत माल्ट स्वाद महसूस करेंगे, जो एक अद्भुत एहसास है।
लोंगशानक्वान बीयर प्लाज़्म बीयर
- शृंखला: एले प्लाज़्म बियर
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 10 पी
- शुद्ध सामग्री: 980 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
हार्बिन बीयर (हार्बिन बीयर / हार्बिन बीयर)
हार्बिन ब्रूअरी (सरलीकृत चीनी: हार्बिन बियर समूह; पारंपरिक चीनी: हार्बिन बियर समूह; पिनयिन: हार्बिन पिजि जितुआन) एक चीनी शराब की भठ्ठी है जिसकी स्थापना 1900 में हार्बिन चीन में हुई थी। चीन की चौथी सबसे बड़ी और इसकी सबसे पुरानी शराब की भठ्ठी के रूप में, इसकी एक चीनी शराब की भठ्ठी है पूर्वोत्तर चीन में अग्रणी स्थान और हापी बियर ब्रांड का मालिक है।
हार्बिन ने अपनी वार्षिक बीयर उत्पादन क्षमता को 1 मिलियन टन से अधिक तक बढ़ा दिया है और अपने सफल सुधार और हांगकांग शेयर बाजार में सूचीबद्ध होने के बाद चीन के बीयर उद्योग में एक दिग्गज बन गया है।
चीन का सबसे पुराना बियर ब्रांड। यह एक मशहूर बियर ब्रांड भी है।हार्बिन बियर अतीत में पीसा गया, तीखा स्वाद, कड़वा बाद का स्वाद और तीखा स्वाद होता है। आजकल, हार्बिन बियर, जो पूरे देश में लोकप्रिय है, स्वाद में “ठंडी लेकिन हल्की नहीं, शुद्ध गेहूं के स्वाद के साथ” के रूप में प्रशंसित है।
हार्बिन बीयर क्लासिक
- शृंखला: क्लासिक
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 10 पी
- शुद्ध सामग्री: 550 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
- अल्कोहल प्रतिशत: 3.6%
ताइवान बियर (ताइवान बीयर / ताइवान बीयर)
ताइवान बियर (चीनी: 台灣啤酒; पिनयिन: ताइवान पिजू, या 台啤; ताइपी) ताइवान तंबाकू और शराब निगम (टीटीएल) द्वारा बनाई गई एक बड़े बाजार की बीयर है। ताइवानी संस्कृति का प्रतीक यह ब्रांड एक एकाधिकार उत्पाद के रूप में शुरू हुआ लेकिन देश में सबसे ज्यादा बिकने वाली बीयर बना हुआ है।
यह मेरे पसंदीदा बियर ब्रांडों में से एक है। ताइवान बियर बहुत विशिष्ट है और इसकी अपनी शैली है। आप फ्रूटी बियर भी पा सकते हैं। फलों के स्वाद वाली यह ताइवानी बियर ताइवान में बहुत लोकप्रिय है और बड़े और छोटे पबों में बेची जाती है। और इसका स्वाद खट्टा और मीठा होता है, और अल्कोहल का स्तर अधिक नहीं होता है। यह लड़कियों के लिए अच्छा है.
ताइवान बीयर ग्लोडेन
- शृंखला: सुनहरा
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 11.2 पी
- शुद्ध सामग्री: 330 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: बोतल
- अल्कोहल प्रतिशत: 5%
किंगवे बियर (किंगवे बीयर)
मुझे यादकिंगवे बियर मेरे पिताजी का पसंदीदा था! परंतु मेरे लिए नहीं। मैंने इसे पहले भी एक बार आज़माया था और इसकी कड़वाहट बर्दाश्त नहीं कर सका था। मुझे लगता है कि ऐसा इसलिए है क्योंकि किंगवे बीयर पारंपरिक जर्मन तकनीक द्वारा बनाई गई है, इसमें जर्मन स्वाद अधिक है।
अद्वितीय अंतर्राष्ट्रीय शुद्ध अल्कोहल स्वाद के साथ किंगवे बियर मधुर और ताज़ा स्वाद बनाए रखने के आधार पर अभिनव है। किंगवे बीयर उत्पादों में दस से अधिक श्रृंखलाएं शामिल हैं।
साथ ही, किंगवे बियर उत्पाद 20 से अधिक प्रांतों, शहरों और स्वायत्त क्षेत्रों जैसे तियानजिन, सिचुआन, शीआन, गुआंग्शी, फ़ुज़ियान, हुनान, जियांग्शी, जियांग्सू, अनहुई, शानक्सी और हेइलोंगजियांग में बेचे जाते हैं। साथ ही हांगकांग, मकाओ, दक्षिण पूर्व एशिया, कनाडा और पनामा जैसे विदेशी बाजारों में बेचा जाता है।
किंगवे बियर मध्यम आयु वर्ग के उपभोक्ताओं के लिए एक परिचित बियर ब्रांड है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि युवा उपभोक्ता इसे नहीं जानते। शुरुआती दिनों में एक प्रभावशाली बियर के रूप में, यह अब पहले की तुलना में बहुत खराब हो गई है।
किंगवे बीयर ग्लोडेन वर्थ
- शृंखला: गोल्डन वॉर्ट
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 9 पी
- शुद्ध सामग्री: 500 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
- अल्कोहल प्रतिशत: 3.3%
ज़ुजियांग बीयर (पर्ल रिवर बीयर)
ज़ुजियांग बीयर गुआंगज़ौ झुजियांग बीयर ग्रुप कंपनी लिमिटेड का एक ब्रांड है, जिसे 1985 में पूरा किया गया और परिचालन में लाया गया। यह एक बड़ा आधुनिक बीयर उद्यम है जिसमें बीयर उद्योग मुख्य निकाय है और बीयर सहायक और संबंधित उद्योग सहायक के रूप में हैं।
ज़ुजियांग बीयर समूह के मुख्यालय की उत्पादन क्षमता 1.5 मिलियन टन से अधिक है। यह दुनिया में एक ही संयंत्र में सबसे बड़ा बीयर बनाने का केंद्र है। ज़ुजियांग बीयर चीन के तीन प्रमुख बीयर ब्रांडों में से एक है। किसी एकल ब्रांड की बिक्री मात्रा चीन में उसके प्रतिस्पर्धियों के बीच दूसरे स्थान पर है।
शायद मूल जल स्रोत के कारण इसका स्वाद थोड़ा सख्त और तेज़ है। ज़ुजियांग बीयर का जन्म पर्ल नदी समुद्री क्षेत्र में हुआ था, वहां का पानी पहाड़ के पानी जितना ताज़ा नहीं हो सकता था। गुआंगज़ौ के लोग इस पानी को पीते हुए बड़े हुए हैं, इसलिए जब वे ज़ुजियांग बियर को अपने मुंह में पीते हैं, तो यह मधुर हो जाता है और इसमें मध्यम कड़वाहट होती है।
ज़ुजियांग बीयर क्लासिक
- शृंखला: क्लासिक
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 12 पी
- शुद्ध सामग्री: 330 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
- शराब का प्रतिशत: 4.3%
सैन मिगुएल बीयर (सैन मिगुएल बीयर)
सैन मिगुएल ब्रूअरी हांगकांग लिमिटेड हांगकांग में स्थित एक शराब की भठ्ठी है और सैन मिगुएल ब्रूइंग इंटरनेशनल लिमिटेड की बहुसंख्यक स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है, जो सैन मिगुएल ब्रूअरी, इंक. की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है। कंपनी की दो सहायक कंपनियां गुआंग्डोंग में स्थित हैं। चीन का प्रांत।
उत्पादित बियर ने अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता चयन बैठक में कई स्वर्ण पुरस्कार जीते हैं और बियर पीने वालों ने इसका गहरा स्वागत किया है। 1997 में, कंपनी ने यह पुष्टि करने के लिए ISO9002 अंतर्राष्ट्रीय गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली पारित की कि सैन मिगुएल उत्पाद हमेशा सर्वोत्तम मानक बनाए रखते हैं।
इसका उत्पादन गुआंगज़ौ पाइनएप्पल बीयर जैसी ही कंपनी द्वारा किया जाता है। सैन मिगुएल बीयर एशिया के शीर्ष तीन ब्रांडों में से एक है, जिसका वार्षिक उत्पादन 2 बिलियन लीटर से अधिक है। इसका व्यवसाय दायरा फिलीपींस से हांगकांग तक फैल गया है। यह ग्वांगडोंग में बियर की श्रेणी में पर्ल रिवर बियर के बाद दूसरे स्थान पर है।
सैन मिगुएल बीयर क्लासिक पियर्सन बोतल
- शृंखला: क्लासिक
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 11 पी
- शुद्ध सामग्री: 640 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: पियर्सन बोतल
- अल्कोहल प्रतिशत: 4.7%
शनचेंग बीयर (शनचेंग बीयर)
1958 में स्थापित, शानचेंग बियर चोंगकिंग बियर (समूह) कंपनी लिमिटेड का एक ब्रांड है। शानचेंग बियर श्रृंखला के उत्पादों में 520 मिलीलीटर हार्डकवर बियर, 625 मिलीलीटर साधारण बियर और 625 मिलीलीटर ताज़ा बियर शामिल हैं।
शानचेंग बियर की प्रत्येक बोतल की कीमत 23 युआन है, जो चीन में किसी बियर उत्पाद के लिए काफी अधिक कीमत है। ब्रांड वैल्यू पर एक प्रसिद्ध पेशेवर अनुसंधान संस्थान, बीजिंग झोंगजिंग मीडिया के नवीनतम मूल्यांकन के अनुसार, हेवी बीयर समूह के तहत “शानचेंग” बीयर का ब्रांड मूल्य 6 बिलियन युआन तक पहुंच गया है, और चोंगकिंग में बाजार हिस्सेदारी लगभग 90% है। , चीन के बीयर उद्योग में सबसे अधिक प्रतिस्पर्धी ब्रांडों में से एक बनें।
लोगों का कहना है कि शानचेंग बीयर की एक बोतल पीने से चक्कर आ सकते हैं, दो बोतलें गिर जाती हैं और अगर आपने तीन बोतलें खत्म कर लीं तो आपको जमीन पर लिटा दिया जाएगा। अनोखा स्वाद, भरपूर सहनशक्ति, उन लोगों के लिए थोड़ा ज़्यादा जो शराब नहीं पीते। लेकिन चोंगकिंग शहर के लिए बीयर पीना छुट्टियों का आनंद लेने के लिए है।
शानचेंग बीयर 1958 कूल
- शृंखला: 1958 कूल
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 9 पी
- शुद्ध सामग्री: 330 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
- अल्कोहल प्रतिशत: 3.3%
क़िंगहाई झील बियर (हाइलैंड जौ बियर) (किंघई झील बीयर)
लोगों को किंघई झील बहुत पसंद है। वास्तव में, यह यात्रा के लिए सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध स्थानों में से एक है। वहां कोई धुंध नहीं, कोई प्रदूषण नहीं, कोई शोर नहीं और बस प्रकृति है। किंघई लेक बियर का उत्पादन वहां किया जाता है, इसलिए लोग इसे पसंद करते हैं। क़िंगहाई लेक हाईलैंड जौ बियर का स्वाद शुद्ध और चिकना होता है, इसमें हाईलैंड जौ माल्ट का एक अनूठा स्वाद होता है, और यह कम और सस्ता होता है। इसलिए, किंघई लोगों को मूल रूप से भोजन में तीन बार किंघई झील बियर की आवश्यकता होती है।
क़िंगहाई लेक बीयर हाईलैंड जौ बीयर
- शृंखला: हाईलैंड जौ बियर
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 9 पी
- शुद्ध सामग्री: 500 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
- अल्कोहल प्रतिशत: 3.3%
वुसु बीयर (वुसु बीयर / वुसु बीयर)
वुसु बीयर 1986 में वुसु काउंटी के तहत एक राज्य के स्वामित्व वाली शराब की भठ्ठी के रूप में स्थापित किया गया था। 1999 में, वुसु बीयर ने उद्यम संपत्ति अधिकार संरचना और संचालन तंत्र में सुधार लागू किया, वुसु बीयर से राज्य के स्वामित्व वाली पूंजी वापस ले ली गई और झिंजियांग वुसु बीयर कंपनी लिमिटेड की स्थापना बहुराष्ट्रीय शराब बनाने वाली कंपनी कार्ल्सबर्ग के निवेश से की गई।
तब से, वुसु बीयर कार्ल्सबर्ग का एक ब्रांड बन गया है। 2002 में, वुसु बीयर का मुख्यालय वुसु शहर से शिनजियांग की राजधानी उरुमकी में स्थानांतरित कर दिया गया था।
अब, वुसु शिनजियांग में एक प्रसिद्ध स्थानीय बियर ब्रांड बन गया है और चीन के अन्य हिस्सों में इसकी एक निश्चित लोकप्रियता है। कंपनी ने विभिन्न प्रकार के उत्पाद लॉन्च किए हैं, जिनमें लाल वुसु, हरी वुसु, वुसु शुद्ध कच्ची, वुसु काली बीयर और फल अल्कोहल-मुक्त बीयर शामिल हैं;
रेड वुसु में चीन की अधिकांश घरेलू बियर की तुलना में अल्कोहल प्रतिशत (4%) अधिक है। यदि आप अक्सर शराब नहीं पीते हैं, तो आपको लोगों के साथ वुसु पीते समय सावधान रहना चाहिए।
लाल वुसु बियर
- शृंखला: हाईलैंड जौ बियर
- बीयर वॉर्ट सांद्रण: 11 पी
- शुद्ध सामग्री: 500 मि.ली
- बियर शैली: लेगर (पीली बियर)
- पैकेज: कर सकते हैं
- शराब का प्रतिशत: 4%
ल्हासा बियर (ल्हासा बीयर / ल्हासा बीयर)
ल्हासा बियर कं, लिमिटेड एक चीन विदेशी संयुक्त उद्यम है जो तिब्बत गैलेक्सी टेक्नोलॉजी डेवलपमेंट कंपनी लिमिटेड, कार्ल्सबर्ग इंटरनेशनल कंपनी लिमिटेड और डेनिश विकासशील देश उद्योग फाउंडेशन से बना है। कंपनी की पूर्ववर्ती, ल्हासा शराब की भठ्ठी, 1988 में स्थापित की गई थी और आधिकारिक तौर पर 1989 में परिचालन में आई थी। उस समय, यह क्षेत्र में बीयर का एकमात्र निर्माता था।
तिब्बत में लोग इसे “वार्म-अप बियर” कहते हैं। बियर तेज़ है और स्वाद में भारी है। हालाँकि यह लोगों को गर्म करने में मदद करता है, लेकिन पीने का कम अनुभव वाले लोगों के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है। ऐसा कहा जाता है कि नशा करने से पहले की प्रतिक्रिया ज्यादा दर्दनाक नहीं होगी, लेकिन हैंगओवर से जागने के बाद तेज सिरदर्द होगा।
लोग चीनी बियर के बारे में भी पूछते हैं
चीन में सबसे लोकप्रिय बियर कौन सी है?
मेरे शोध के अनुसार, स्नो बीयर अब चीन में सबसे अधिक बिकने वाली बीयर है, जिसकी बाजार हिस्सेदारी 21.7% है। चाइना अल्कोहल इंडस्ट्री एसोसिएशन द्वारा जारी बीयर उद्योग के आर्थिक सूचकांक डेटा के अनुसार, मैं देख सकता हूं, 2020 में, चीन में 346 बीयर ब्रांड बड़े आकार के उद्यम माने जाते थे, जिनका कुल शराब बनाने का उत्पादन 34.1 मिलियन किलोलीटर था, एक साल में -वर्ष 7.04% की कमी;
बिक्री राजस्व 146.894 बिलियन युआन था, जो साल-दर-साल 6.12% की कमी थी; कुल लाभ 13.391 बिलियन युआन था, जो वर्ष-दर-वर्ष 0.47% की वृद्धि है। चीन का बीयर बाज़ार अत्यधिक केंद्रित है और 90% बाज़ार पर 5 प्रमुख ब्रांडों का कब्ज़ा है।
क्या सिंगताओ बीयर अच्छी है?
हाँ, मुझे लगता है कि सिंगताओ बीयर अच्छी है! इसमें एक संतुलित स्वाद और स्थिर गुणवत्ता नियंत्रण है। इसके अलावा चीन में इसके लंबे इतिहास के कारण, चीनी लोग सिंगताओ बियर के स्वाद के आदी हो रहे हैं। त्सिंगताओ को पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले घरेलू स्तर पर उगाए गए हॉप्स इतनी उच्च गुणवत्ता के हैं कि उन्हें यूरोपीय ब्रुअरीज में भी निर्यात किया जाता है।
क्या सिंगताओ बियर ग्लूटेन-मुक्त है?
सिंगताओ ग्लूटेन-मुक्त नहीं है और केवल किण्वित खमीर और जौ से बनाया जाता है। यदि आप ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील हैं या सीलिएक रोग के किसी भी रूप से पीड़ित हैं, तो बीयर से बचना सबसे अच्छा है। यह इस तथ्य के कारण है कि अधिकांश बियर अनाज से बनाई जाती हैं।
क्या चीनियों के पास बडवाइज़र है?
हाँ, चीनियों के पास बडवाइज़र है। यह 1997 में है, कंपनी द्वारा स्थानीय शराब की भठ्ठी की खरीद के बाद Anheuser-Busch उत्पादों का चीनी उत्पादन शुरू हुआ; बाद में, कंपनी ने बडवाइज़र वुहान इंटरनेशनल ब्रूइंग कंपनी और हार्बिन ब्रूअरी दोनों का संचालन किया, जिसे Anheuser-Busch ने 2004 में पूरी तरह से अधिग्रहण कर लिया।
क्या चीनी लोग शराब पीते हैं?
उत्तर निश्चित रूप से हाँ है! एक चीनी होने के नाते, मेरे लिए “चीनी लोग शराब क्यों नहीं पीते?” जैसे प्रश्न देखना अजीब लगता है। गूगल से. शायद जो लोग इस प्रकार का प्रश्न पूछ रहे हैं, उन्होंने कभी सच्चे चीनी लोगों के साथ काम नहीं किया है, या उनके साथ नहीं रहे हैं।
चीनी बियर कहां से खरीदें？
चीन में, आप किराने की दुकानों से लेकर सुपरमार्केट तक, हर जगह बीयर खरीद सकते हैं। इसके अलावा, बहुत सारे चीनी लोग ईकॉमर्स मार्केटप्लेस जैसे Tmall, JD, Pinduoduo आदि से बीयर खरीदने के इच्छुक हैं।
क्या युएंग्लिंग चीनी बियर है?
नहीं, यह चीनी बियर नहीं है. वास्तव में, युएंग्लिंग (उच्चारण यिंग-लिंग) का जर्मन में अर्थ “युवा” होता है। मुझे लगता है कि इस पेचीदा नाम के कारण, कुछ उपभोक्ता गलती से इसे चीनी समझते हैं, जिसने कंपनी के लिए विपणन समस्याएं पेश कीं।
क्या चीनी बियर पीने के लिए सुरक्षित है？
चीनी बियर निश्चित रूप से पीने के लिए सुरक्षित है! चीन के राज्य गुणवत्ता पर्यवेक्षण, निरीक्षण और संगरोध प्रशासन (SAQSIQ) ने कहा कि चीनी बीयर, जिसमें बड़े नाम वाली सिंगताओ बीयर भी शामिल है, पीने के लिए सुरक्षित है।
